C'est drôle de petits muffins aux cranberries ont tout de suite attiré mon attention en bonne gourmande que je suis!Je savais que ce petit fruit était riche en antioxydants et qu'il était connu pour ses bienfaits dans le domaine de la santé.
Bref, j'ai été ravie de découvrir le petit sachet dans la box Charlie Jasmin du mois de mars car j'ai toujours été très curieuse de découvrir son goût.
Pour une première utilisation, je n'ai pas voulu prendre de risques et j'ai eu envie de goûter les muffins aux cranberries qui nous été proposés dans le petits livret de la box du mois de mars.
Le site Charlie Jasmin propose une nouveauté sur leur site.En effet, vous pouvez désormais retrouver tous les produits bio des box, dans l'onglet "Épicerie Bio.D'ailleurs, vous pouvez commander ce sachet de 200 gr cranberries qui est au prix de 7€90 (ICI).
Pour cette recette vous aurez besoin, pour 10 muffins, de:
Ingrédients:
-90 gr de beurre
-50 gr de sucre
-2 oeufs
-150 gr de farine
-1 sachet de levure
-2 c à s de yaourt nature
-2 bonnes poignées de cranberries
La recette:
1/Préchauffez le four à 180°.
2/Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.Dans un autre saladier, mettez le sucre et le beurre mou et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse.
3/Puis ajoutez les oeufs, un par un et mélangez bien.
4/Incorporez ensuite le mélange farine-levure.
5/Ajoutez le yaourt sans arrêter de mélanger, puis deux bonnes poignées de cranberries.
6/Versez la préparation dans les moules à muffins.
7/Laissez cuire environ 20 minutes à 180°.
Ces petits muffins sont un véritable plaisir pour les papilles! Le goût des petits fruit sec se rapproche des petits raisins secs mais en plus goûteux!J'adore!!! C'est bientôt l'anniversaire de mon fils et cela m'a donné l'idée de faire un brownie aux cranberries!!! Affaire à suivre....
@bientôt ♥
Miam je crois que je vais la tester cette recette, je suis aussi une vraie gourmande ! :)
RépondreSupprimerBisous,
Estelle
Cc Estelle! Tu peux, les yeux fermé!!!!C'est délicieux ;)!Merci pour la découverte de tes petites vidéos :)!!!!Bisous
SupprimerMiam miam...pense à m'en faire pour le 27 ! Sinon je vais essayer de mon côté...
RépondreSupprimerJ'en ai des petites pâtisserie à te faire goûter!!!Promis, message reçu ;)!!!!Bisous au 27!!!!
SupprimerSuper !
SupprimerGourmande ;)!Bisous
SupprimerMmmm ça a l'air trop bon, je te prête mon blazer si tu me fais des muffins, marché conclu ^^
RépondreSupprimerA ce soir pour Citadium !!!!
Biz Jeny
Concours sur mon blog * http://www.jenychooz.lautre.net/dotclear/index.php?post/2014/04/06/200-abonn%C3%A9s-sur-facebook-%3A-Concours *
Gourmande va!!!!Allez, marché conclu ma jolie Camille :)!!!!Bisous, à ce soir <3
Supprimeroh la méchante tu me donnes faim et en plus je viens de me mettre au régime......
RépondreSupprimerbizz ma belle
aurore
c'est qu'ils sont appétissants alors ;)!!!! Désolée ma belle:)Bisous
SupprimerUne superbe recette
RépondreSupprimerCa donne faim :p
Bisous
En plus c'est vraiment pas compliqué à faire ;)!Bisous
SupprimerÇa a l'air très bon tout ça. Je sais ce que je vais faire ce weekend. Bonne journée
RépondreSupprimerHey Hey, contente de t'avoir donné une idée ;)!!!Bon week end :)
Supprimerils sont franchement réussis tes petits gâteaux.. ;-)
RépondreSupprimerMerci nini et en plus c'est une tuerie! ;)Bisous
SupprimerPour les avoir goûtés (et ouais j'ai eu cette chance;-), et bien je confirme que c'est super bon:-D
RépondreSupprimerhey hey, contente que tu aies aimé ;)!!!Bisous <3
SupprimerMerci pour cette recette détaillée, ça a l'air délicieux !!!!
RépondreSupprimerJe confime!!!C'est super bon ;)!Bisous
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