Gâteau au yaourt revisité de Sienna Lou

Aujourd'hui c'est dimanche!Et qu'est-ce qu'on fait le dimanche???? RIEN...On glande, on se mate un bon film et on se prépare un bon gâteau pour le déguster en famille!!!!
YES, j'adore les dimanches glandouilles!!!!

Pour cette recette toute simple, je vous propose un gâteau de base, dont tout le monde connaît la recette et qui fait le bonheur des petits et des grands!!!!

Lors de mes récentes vacances à la montagne, j'ai pu tester cette recette en rajoutant des pommes. J'ai également remplacé le traditionnel yaourt nature par un yaourt aromatisé au citron!!!!Un pur délice... En le dégustant, ma belle soeur m'a suggéré de remplacer les pommes par des poires!!! Ni une ni deux, on a voulu tester et le résultat n'est pas mal du tout!

Pour ce classique revisité, il vous faudra:

-1 yaourt aromatisé aux fruits des bois
- Farine
- Sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé, un sachet de levure
- 3 oeufs
- Huile
- 3 poires

Attention, ne jetez pas votre pot de yaourt car il vous servira pour la mesure des ingrédients.

Préchauffez votre four à 200°.Dans un saladier, mettez le yaourt, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 sachet de levure, un sachet de sucre vanillé, cassez les 3 oeufs, un pot d'huile. Remuez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et sans grumeaux. Pelez et coupez vos poires en petits morceaux et rajoutez-les à votre préparation.Beurrez votre moule. pour que votre gâteau n'accroche pas, je vous conseille de mettre un peu de farine au fond et de la répartir uniformément dans votre moule. Versez votre préparation et enfournez votre gâteau.
Le temps de cuisson varie selon les fours.En ce qui me concerne, j'ai un four électrique et mon gâteau cuit en 20 minutes. Pour savoir s'il est cuit, plantez un couteau au milieu de votre gâteau, s'il ressort sec, c'est qu'il est prêt!!!!  
Et voilà, un joli gâteau qui n'attend plus qu'à être mangé!!!!
J'espère que cette petite recette vous plaira!!!!Moi, je l'ai testé et....approuvé...et ma belle soeur aussi, d'ailleurs!!!!!

@bientôt 


Merci à Stéf pour son ingénieuse idée et pour sa 

collaboration!!!! :)))

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