C'est le week-end!Et moi généralement le dimanche, j'aime bien faire des petits gâteaux avec mes enfants!
Je vais être honnête avec vous: je voulais, à la base, vous montrer que le cupcake n'avait aucun secret pour moi!!!
Je vais être honnête avec vous: je voulais, à la base, vous montrer que le cupcake n'avait aucun secret pour moi!!!
Pour cela, j'avais en tête de vous faire ces délicieux cupcakes pomme d'amour, dont la recette était présentée dans la Eat Your Box du mois de février.
Sauf, que quand j'ai entamé la préparation du nappage, la superbe chantilly qui devait en résulter a superbement foiré!!!Et oui, je n'ai pas d'appareil et je pensais que c'était tout simple à faire!!!!Bé voilà, je me suis plantée mais pas question de jeter mes petits gâteaux qui sentaient si bons!!!
Ni une ni deux, je les ai rebaptisés "Moelleux pomme-citron" pour faire bonne figure!!!Et je peux vous dire que j'ai eu raison car ils étaient délicieux!
Ingrédients:
-180 g de beurre doux
-4 oeufs
-2 gouttes de colorant alimentaire rose
-2citrons
-200 g de sucre en poudre
-200 g de farine de blé
-1 sachet de levure chimique
-2 pommes
La recette:
Pré-chauffez votre four à 180°.Disposez les caissettes en papier dans vos moules à muffins.
Râpez vos pommes.
Mélangez la fa farine et la levure.Râpez vos zestes de citrons et le mélanger au sucre.Pressez le jus de citron.
Fouettez le beurre en pommade avec le sucre.Incorporez les oeufs.Ajoutez le mélange farine/levure, puis les pommes râpées, le colorant et le jus de citron.
Répartir la pâte dans les moules et enfournez 15 minutes.
Laissez refroidir et voilà c'est prêt!!!
Peut-être que cela vous a donné des idées gourmandes???Merci à ma fille et à ma nièce pour leur aide!Bon week-end...
@bientôt ♥
Mmmm ça a l'air vraiment trop bon tu m'en feras la prochaine fois que je viens chez toi ;)
RépondreSupprimerBiz Jeny
www.jenychooz.lautre.net
ah oui, je confirme, ils sont délicieux!!!Ma gourmandise me perdra :)!Bisous
SupprimerSuper sympas cette recette, ça a l'air super bon!
RépondreSupprimerMerci!
Deltreylicious
http://blackbeauty-mode-tendance.eklablog.com
C'est très très bon, enfin faut aimer le citron car ils avaient plus le goût du citron que de la pomme!!!Mais c'est délicieux et finalement pas si compliqué à faire!!!! Bisous
SupprimerMiam miam...bonne idée pour ce week end ! bisous
RépondreSupprimerMerci, contente que cela t'aies mis l'eau à la bouche!!!On se voit quand???Bisous
SupprimerCette recette, je l'adopte dès cet après midi hihi.
RépondreSupprimerJ'ai un kg de pommes à passser rapidement.
Merci pour cette jolie découverte.
Madly
http://www.madlybyzoxy.com/
Hey!!!!Contente de t'avoir donner une idée pour te débarrasser de ton kilo de pommes ;)!!!Tu verras, c'est délicieux!Bises
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